نان سنتی یکی از نان هایی بوده است که در زمان های قدیم همه در خانه خود آن را می پختند و به جای اینکه به نانوایی ها برای تهیه نان بروند هر خونه خودش یک تنور داشت و نان دلخواه خود را در آن تهیه می کردند. دستورهای متفاوتی برای تهیه نان سنتی وجود دارد . هر شهر و روستا نان مخصوص خود را بنا به موقعیت و فرهنگی که داشتند با مواد اولیه ای که در خانه در دسترس شان بوده است تهیه می کردند. شما می توانید تجربه پخت نان را در کنار خانواده بدست آوردید و لذت خوردن آن را در وعده صبحانه و عصرانه رقم بزنید و میل کنید.
در این بخش از سایت دنیای زنانه سعی داریم پخت انواع نان های‌سنتی ، مانند : نان شیرمال ، نان روغنی کته ، نان ایشلی کوکه، نان چمچمو، نان فطیر و … ، را آموزش دهیم. در ادامه مطالب آموزش نان خانگی و نان مدرن را نیز مشاهده کنید.
در این بخش ” طرز تهیه انواع نان‌سنتی ” را مشاهده کنید.
طرز تهیه نان یاغلی چورک طرز تهیه نان یاغلی چورک بسیار آسان است و در دسته نان های روغنی قرار دارد. نان یاغلی چورک یک نان ارومیه ای است که در زبان محلی به آن یاغلی چورک می گویند. این نان خوشمزه بافت نرمی دارد و برای وعده صبحانه گزینه بسیار خوبی می باشد. این […]
دستور پخت نان گاتا ارمنی دستور پخت نان گاتا ارمنی ساده می باشد. نان گاتا یکی از انواع نان های مغزدار می باشد و اصالتا یک نان ارمنی است. نان گاتا ارمنی یک نان لذیذ و پرطرفدار در سراسر جهان می باشد. تهیه این نان خوشمزه در فر است. پیشنهاد می کنیم در سایت […]
دستور پخت نان سیمیت دستور پخت نان سیمیت ساده و در فر می باشد ، نان سیمیت یکی از انواع نان هایی است که بیشتر به عنوان میان وعده یا اسنک در کشور ترکیه استفاده می شود. از این نان به صورت مشابه هم می توان در اروپا به نام پرتزل (pretzel) نام برد. این […]
طرز تهیه نان ازبکستان طرز تهیه نان ازبکستان راحت و در فر می باشد، این نان مخصوص مناسب برای وعده صبحانه و یا عصرانه می باشد. در این نان خوشمزه از کره استفاده شده است، بنابراین دارای عطر و طعم بی نظیری است. پیشنهاد می کنیم آموزش این نان ازبکستان خوشمزه را در سایت […]
طرز تهیه نان محلی مراکشی طرز تهیه نان مراکشی ساده راحت و با مواد اولیه در دسترس می باشد، این نان خوشمزه مخصوص کشور مراکش می باشد. این نان مناسب برای همه وعده ها می باشد، پخت این نان در فر است ، خمیر این نان به دوبار استراحت نیاز دارد. پیشنهاد می کنیم […]
طرز تهیه نان محلی روغنی سبزوار طرز تهیه نان روغنی سبزوار ، ساده و با مواد اولیه در دسترس می باشد ، پخت این نان در فر می باشد. این نان خوشمزه برای سبزوار می باشد، در این نان از سبزی تره، پیاز و ادویه های مختلفی استفاده می شود. پیشنهاد می کنیم در […]
طرز تهیه نان قیمه گوشتی طرز تهیه نان قیمه گوشتی فوق العاده ساده و لذیذ است. به نان قیمه نان گوشت هم می گویند. این نان خوشمزه یک نان افغانی است. نان قیمه از گوشت قرمز و سبزیجات معطر درست می شود و یک نان پر ملات به حساب می آید. سبزی گشنیز جزو اصلی […]
طرز تهیه نان لتیر طرز تهیه نان لتیر سنتی بسیار ساده می باشد. نان لتیر یک نان محلی و برای شهر یزد می باشد و طرفداران مخصوص خود را دارد. روش تهیه این نان محلی خوشمزه در تنور می باشد و ما برای پخت راحت تر روش تهیه نان لتیر در تابه را به شما […]
طرز تهیه نان کلوا طرز تهیه نان کلوا بسیار راحت می باشد. این نان خوشمزه یک نان سنتی و محلی است که در مناطق مختلف ایران پخته می شود. نان کلوای محلی در ناحیه های مازندران، لرستان ، نهاوند، بروجرد و مناطق دیگر تهیه می شود که به روش های مختلفی پخته می شود. نان […]
طرز تهیه نان روت افغانی طرز تهیه نان روت افغانی راحت و با مواد اولیه در دسترس است، پخت این نان خوشمزه و مقوی در فر می باشد. این نان خوشمزه مخصوص کشور افغانستان می باشد ، این نان برای ماه رمضان بسیار مناسب است. پیشنهاد می کنیم در سایت دنیای زنانه آموزش این […]