نان مدرن

نان مدرن امروزه طرفداران خاص خود را دارد. این نان های حجیم دارای ارزش غذایی بالایی هستند. روند تخمیر نان‌های حجیم صنعتی کامل‌تر است،  به همین دلیل از ترش شدن معده جلوگیری می کند. همچنین ماندگاری بالایی دارد.

نان های مدرن انواع مختلف و دستور های پخت متفاوتی دارند که شامل نان رول کره ای،نان سیمیت،نان استولن،نان سابله پنیری و … می باشند.

با تهیه این نان ها می توانید در وعده های مختلف طعم خوشمزه آن ها را تجربه کنید.

در این بخش از سایت دنیای زنانه سعی داریم پخت انواع نان های‌مدرن ، مانند : نان سیر ، نان سیمیت ، نان آچما، نان کشمش و دارچین و … ، را آموزش دهیم. در ادامه مطالب آموزش نان  خانگی  و نان سنتی را نیز مشاهده کنید.

در این بخش ” طرز تهیه انواع نان‌مدرن” را مشاهده کنید.

طرز تهیه نان هلالی مغزدار

طرز تهیه نان هلالی خوشمزه طرز تهیه نان هلالی متنوع و در فر می باشد ، این نان خوشمزه مناسب برای مجالس و مهمانی هاست و نانی بسیار خوشمزه و دلچسب و مناسب برای وعده عصرانه ، صبحانه همراه با یک چایی دبش می باشد.   پیشنهاد می کنیم در سایت دنیای زنانه آموزش این […]

طرز تهیه نان رول پشمکی

طرز تهیه نان رول پشمکی نان رول پشمکی بسیار خوشمزه و خوش بافت است. این نان خوش فرم یک نان مختص اندونزی است و بافت بسیار لطیفی دارد و یک انتخاب مناسب برای صبحانه به حساب می آید.   ما به شما پیشنهاد می کنیم با استفاده از این آموزش در سایت دنیای زنانه این دستور […]

طرز تهیه نان کایزر

طرز تهیه نان کایزر طرز تهیه نان کایزر خیلی آسان می باشد. این نان خوشمزه با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود. پخت و تهیه نان کایزر خیلی راحت است. تهیه این نان مدت زمان های استراحت متفاوتی دارد تا یک نان نرم لطیف بدست بیاید و تهیه آن در فر می […]

طرز تهیه نان پول اپارت (pull apart)

طرز تهیه نان پول اپارت طرز تهیه نان پول اپارت ساده و در فر می باشد ، در این نان از مایه میانی استفاده شده است و در واقع خمیرش بعد از آماده شدن به صورت تکه به تکه یا لایه به لایه برش داده می شود و توی قالب به صورت فشرده کنار همدیگه […]

طرز تهیه نان هات داگ پرتزل آلمانی

طرز تهیه نان هات داگ پرتزل طرز تهیه نان هات داگ پرتزل ساده و در فر می باشد ، در این نان خوشمزه از هات داگ استفاده شده است. این نان به خاطر هات داگ وسطش طعم بسیار لذیذ و خوشمزه ای دارد. شما می توانید آن را همراه با یک دیپ پنیر سرو کنید. […]

طرز تهیه نان آچما

طرز تهیه نان آچما طرز تهیه نان آچما فوق العاده ساده می باشد. این نان خوشمزه مخصوص کشور ترکیه است و در بین مردم این کشور بسیار محبوب می باشد. در تهیه این نان از خمیر مایه استفاده می شود و با کنجد یا سیاهدانه تزئین می شود. این نان در فر تهیه می شود. […]

طرز تهیه نان تالکو نارگیلی

طرز تهیه نان تالکو نارگیلی طرز تهیه نان تالکو نارگیلی بسیار راحت و سریع است. این نان خوشمزه با دستورهای متفاوتی تهیه می شود. نان تالکو نارگیلی در فر تهیه می شود و در وعده های صبحانه و عصرانه مصرف می شود. شما می توانید این نان خوشمزه را به راحتی تهیه کنید.   پیشنهاد […]

طرز تهیه نان بدون کره

طرز تهیه نان بدون کره طرز تهیه نان بدون کره یک نان ساده با طعم شیرینی کم می باشد. نان بدون کره جزو نان های خاص برای افطار است. در تهیه این نان از کره استفاده نمی شود ولی دارای بافت بسیار لطیفی می باشد. شما می توانید به سادگی این نان را در منزل […]

طرز تهیه نان رولت خشخاش

طرز تهیه نان رولت خشخاش طرز تهیه نان رولت خشخاش ساده و با مواد اولیه در دسترس می باشد ، پخت این نان در فر می باشد، خمیر این نان به چندین بار استراحت نیاز دارد. خشخاش استفاده شده در این نان دارای خواص بی نظیری است، خشخاش برای سلامت پوست و مو بسیار مفید […]

طرز تهیه نان بیگا

طرز تهیه نان بیگا طرز تهیه نان بیگا راحت می باشد و شکل و بافت این نان به نان خمیر ترش شباهت دارد. این نان خوشمزه یک نان ایتالیایی است. قبل از تهیه نان ، خمیر آن به مدت طولانی تخمیر داده می شود. بیگا یکی از روش های پیش تخمیر است و نود درصد […]