طرز تهیه سس بشامل سس بشامل یکی از سس های محبوب در آشپزی است. این سس خوشمزه و پرطرفدار از کشور ایتالیا انتقال یافته است. نام دیگر سس بشامل به فرانسوی همان سس سفید است. این سس در تهیه انواع سس های دیگر به کار می رود. سس بشامل برای تهیه انواع لازانیا و پاستا […]
سس ناپولتین مخصوص اسپاگتی سس ناپولتین یکی از سس های خوشمزه و فوق العاده می باشد که برای تهیه اسپاکتی استفاده می شود. سس ناپولتین از مواد اولیه ی ساده ای تهیه می شود. ما به شما پیشنهاد می کنیم که با استفاده از این دستور ساده از آموزش آشپزی در سایت دنیای زنانه […]
طرز تهیه سس مایونز سالم خانگی طرز تهیه سس مایونز خانگی خیلی ساده تر از آن چیزی است که فکرش را بکنید. استفاده سس مایونز در انواع سالادها و غذاها بسیار رایج می باشد. بسیاری معتقد هستند که سس مایونز اولین بار در فرانسه در سال ۱۷۵۶ میلادی به شکل مخلوطی از روغن و زرده […]
طرز تهیه سس فرانسوی با ترخون طرز تهیه سس فرانسوی با ترخون بسیار ساده است . سس فرانسوی سسی است که در بیشتر غذاها و سالاد ها استفاده می شود. این سس خوشمزه در بین سس ها خیلی پرطرفدار است و بیشتر در سالاد های سبز که بیشتر کاهو و کلم دارند استفاده می شوند. […]
طرز تهیه سس گوجه فرنگی ( کچاپ ) طرز تهیه سس گوجه فرنگی بسیار راحت است و دستور های تهیه متفاوتی دارد که کاملا سلیقه است. در بعضی از دستور های تهیه این سس ، پوره گوجه فرنگی را روی حرارت می گذارند و می پزند. معمولا در بین همه افراد اولین انتخاب سس ، […]
طرز تهیه سس ناپولتین (سس اسپاگتی) طرز تهیه سس ناپولتین سریع و آسان است . این سس خوشمزه مخصوص اسپاگتی می باشد. علاوه بر اینکه این سس بسیار خوشمزه است ، دارای خواص زیادی هم می باشد. شما می توانید این سس را برای اسپاگتی خوشمزه تان در منزل تهیه کنید و یک تجربه متفاوت […]
سس تارتار سس تارتار در بین سس ها یکی از سس های بسیار محبوب به حساب می آید و برای طعم دادن و مزه‌دار کردن غذاها به کارمی‌روند. به نوعی سس ها چاشنی‌های استفاده شده در غذا هستند. سس ها دارای تنوع زیادی هستند. ماده اصلی سس ها معمولا ، گوجه فرنگی و انواع سبزیجات […]