طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات

تهیه این رولت بسیار ساده می باشد و در مدت زمان کمی آماده می شود. از سبزیجات مختلفی می توان در تهیه این رولت استفاده کرد و کاملا سلیقه ای است.

این رولت خوشمزه در وعده های صبحانه و یا عصرانه بهترین گزینه می باشد و برای کودکان بسیار مقوی و مفید است.

به شما پیشنهاد می کنیم از آموزش آشپزی در سایت دنیای زنانه بهره ببرید و تهیه این رولت تخم مرغ ساده و خوشمزه را حتما امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه رولت تخم مرغ

طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات کره ای

برای تهیه این رولت ساده و خوشمزه ابتدا در یک کاسه تخم مرغ ها را می شکنیم و هم می زنیم. سپس نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به آن می افزاییم.

بعد از آن هویج و پیازچه را ریز خرد می کنیم. از هر سبزیجاتی می توانیم در این رولت استفاده کنیم مثل تره، جعفری و یا گشنیز.

سبزیجات خرد شده را به ظرف تخم مرغ ها اضافه می کنیم و مواد را خوب هم می زنیم تا ادویه ها به خورد آن ها برود.

در یک تابه مقداری کره می اندازیم و روی حرارت قرار می دهیم و وقتی کره آب شد مواد را داخل تابه می ریزیم و در آن را می گذاریم و اجازه می دهیم با حرارت کم بپزد.

وقتی یک طرف آن پخت تخم مرغ را بر می گردانیم تا طرف دیگر هم بپزد و سپس آن را از ظرف خارج می کنیم. بعد تخم مرغ را رول می کنیم و سپس برش می زنیم و در ظرف مورد نظر سرو می کنیم.

نوش جان.