طرز تهیه املت سبزیجات
طرز تهیه املت سبزیجات
طرز تهیه املت سبزیجات بسیار راحت می باشد و در مدت زمان کمی آماده می شود. این غذا ساده، سبک، خوشمزه و پرخاصیت می باشد.
طعم این املت خیلی عالی است و دستور تهیه ساده ای دارد. از انواع مختلف سبزیجات می توان در تهیه این املت استفاده کرد.
در تهیه این غذا می توان از سبزیجات دیگری مثل کلم بروکلی،کدو و هویج استفاده کرد و برای تمام وعده های غذایی نوش جان کرد.
به شما پیشنهاد می کنیم تهیه این املت خوشمزه را با استفاده از این آموزش آشپزی در سایت دنیای زنانه تجربه کنید و لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه املت سبزیجات
1 | پیاز خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
2 | پیازچه خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
3 | قارچ اسلایس شده | 100 گرم |
4 | فلفل دلمه ای سبز، زرد ، قرمز | 2 قاشق غذاخوری |
5 | کره یا روغن | 25 گرم |
تخم مرغ |
3 عدد | |
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری | |
6 | نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه | به مقدار لازم |
طرز تهیه املت سبزیجات خوشمزه
برای تهیه املت سبزیجات در یک ماهیتابه کره را می ریزیم. سپس پیاز های خرد شده را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی شود.
بعد فلفل دلمه ها را به ماهیتابه اضافه کرده و قارچ اسلایس شده را هم در تابه می ریزیم و این مخلوط را ترکیب می کنیم.
برای آموزش بیشتر آشپزی بخوانید: خواص بی نظیر نمک |
در آخر پیازچه و جعفری خرد شده را هم به بقیه مواد می افزاییم و هم می زنیم و برای طعم آن نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم.
در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را می شکنیم و هم می زنیم و به تابه اضافه می کنیم و همه مواد را روی حرارت ملایم می پزیم.
برای مشاهده مقاله خواص زردچوبه کلیک کنید. |
به همین راحتی این غذای پرطرفدار و لذیذ آماده می شود. بعد از پخت ،املت را با پیازچه تزیین کرده و سرو می کنیم.
نوش جان.
دستور پخت : سرکار خانم اکبری
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.