رول کوکو سبزی

رول کوکو سبزی به چند روش درست می شود و یک غذای مفید و سالم می باشد که از غذاهای محبوب و پرطرفدار ما ایرانی هاست.

انواع مختلفی از رول کوکو سبزی مثل رول ساده ، ژامبون و مرغ وجود دارد. این رول در دسته فینگر فودهای سرد قرار دارد.

این فینگرفود یک ایده ی نو در نحوه تهیه کوکو سبزی می باشد و افرادی که به این غذا علاقه چندانی ندارند را ترقیب می کند که حتما این رول را امتحان کنند و لذت ببرند.

به شما پیشنهاد می کنیم از آموزش آشپزی با استفاده از این دستور ساده فینگرفود در سایت دنیای زنانه بهره مند شوید و آن را تهیه کنید و از این غذا لذت ببرید.

مواد لازم

طرز تهیه رول کوکو سبزی فینگرفود

برای تهیه این رول خوشمزه ابتدا در یک ظرف، سبزی را به همراه تخم مرغ، نمک ، فلفل سیاه و آرد می ریزیم و همه مواد را هم می زنیم.

سپس در تابه روغن می ریزیم و مواد کوکو را به آن اضافه می کنیم و با حرارت ملایم می پزیم. وقتی کوکو آماده شد،  آن را روی سطح کار قرار می دهیم.

بعد یک لایه پنیر خامه ای را روی تمام سطح کوکو می مالیم. سپس روی آن گردوهای خرد شده و زرشک را هم اضافه می کنیم و آن را رول می کنیم.

پس از رول کردن در یک کیسه فریزر می پیچیم و به مدت چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا رول ما خنک و سفت شود.

بعد از این مدت زمان رول را از یخچال خارج کرده و با یک چاقو به صورت رولت برش می دهیم و برای تزئین رول ها می توانیم از گوجه های گیلاسی کوچک استفاده کنیم.

سپس آن را داخل سینی های مخصوص می چینیم و سرو می کنیم. نوش جان.