طرز تهیه کرپ کیک اسفناج خوشمزه و سریع برای مهمانی ها
طرز تهیه کرپ کیک اسفناج خوشمزه و سریع
کرپ کیک اسفناج بسیار ساده و سریع آماده می شود ، در این کیک خوشمزه از اسفناج استفاده شده است ، این کیک علاوه بر اینکه طعم خاص و بی نظیری دارد ، به خاطر داشتن اسفناج سرشار از ویتامین k می باشد و باعث تقویت و استحکام استخوان ها می شود.
پیشنهاد می کنیم در سایت دنیای زنانه از آموزش کیک و شیرینی های متفاوت و خاص بهره مند شوید و حتما آن را بپزید و لذتش را ببرید.
خرید آنلاین وسایل و لوازم قنادی از فروشگاه های اینترنتی |
مواد لازم برای تهیه کرپ کیک اسفناج
1 | آرد | 2 پیمانه |
2 | شیر | یک لیتر و 2 و نیم پیمانه |
3 | روغن | نصف پیمانه |
4 | تخم مرغ | چهار عدد |
5 | شکر | یک پیمانه |
6 | اسفناج | سیصد گرم |
7 | بیکینگ پودر | 2 و نیم قاشق چایخوری |
8 | وانیل | دو بسته |
طرز تهیه کرپ کیک اسفناج خوشمزه و سریع
مرحله اول
در ابتدا چهار عدد تخم مرغ را همراه با شکر ، روغن و با یک و نیم پیمانه شیر در یک ظرف بریزید و حسابی هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
مرحله دوم
در این مرحله اسفناج های شسته شده را بخارپز کنید و بعد آن را با یک پیمانه شیر میکس کنید و این مخلوط را کنار بگذارید.
مرحله سوم
مخلوط اسفناج را به مایع تخم مرغی اضافه کنید و بعد یک پیمانه آرد و بیکینگ پودر ، وانیل را کم کم به کل مواد بیافزایید و حسابی مواد را باهم ترکیب کنید و کنار بگذارید.
مرحله آماده سازی کرم
در این مرحله یک لیتر شیر و شکر را در یک ظرف بریزید و بر روی حرارت قرار دهید و بعد به آن یک پیمانه آرد و یک بسته وانیل اضافه کنبد و اجازه دهید که کرم شما غلظت بگیرد.
برای آموزش بیشتر کیک و شیرینی بخوانید: خواص و مضرات تخم مرغ |
مرحله تهیه کرپ ها
در این مرحله یک ملاقه از مایه کرپ را بردارید و در تابه ای که از قبل کمی چرب شده بریزید و اجازه دهید که کرپ خودش را بگیرد و بعد همه کرپ ها را درست کنید و کنار بگذارید.
مرحله چیدمان کرپ کیک
کرپ های آماده شده را روی هم قرار دهید و با یک قالب آن ها را به یک اندازه برش بزنید تا همگی یک اندازه باشند.
سپس ظرف مورد نظر را بردارید و اول کرپ اسفناج را روی آن قرار دهید و بعد یک لایه از کرم آماده شده را روی تمام سطح کرپ بمالید و بعد دوباره رویش کرپ اسفناج قرار دهید و این مراحل را به ترتیب انجام دهید تا مواد شما تمام شود.
مرحله آخر و تزیین کرپ کیک اسفناج
در این مرحله یکی یا دوتا از کرپ های اسفناج باقیمانده را در میکسر پودر کنید و بعد روی کرپ کیک اسفناجی بریزید.
شما می توانید برای تزیین کرپ کیک از گاناش شکلاتی هم استفاده کنید.
حالا کرپ کیک اسفناج خوشمزه ما آماده است و همراه با یک چایی دبش بسیار می چسبد .نوش جان.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.