طرز تهیه کیک پرتقال خانگی آسان و سریع
طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه و راحت
کیک پرتقال یکی از کیک های خوشمزه و با عطر بسیار مطبوع می باشد ، که طرفداران خاص خود را دارد.
این کیک خوشمزه برای وعده عصرانه همراه با یک چایی دبش بسیار می چسبد.
پیشنهاد می کنیم از آموزش کیک و شیرینی مخصوصا این کیک پرتقالی خوشمزه در سایت دنیای زنانه استفاده کنید و آن را برای عزیزانتان بپزید.
| خرید آنلاین وسایل و لوازم قنادی از فروشگاه های اینترنتی |
مواد اولیه برای تهیه کیک
| 1 | آرد | دو پیمانه |
| 2 | آب پرتقال | نصف پیمانه |
| 3 | تخم مرغ | چهار عدد |
| 4 | اسانس پرتقال (در صورت دلخواه) | چند قطره |
| 5 | شکر | یک پیمانه |
| 6 | وانیل | یک قاشق چایی خوری |
| 7 | بیکینگ پودر | یک قاشق چایی خوری |
| 8 | رنده پوست پرتقال | یک قاشق چایی خوری |
| 9 | روغن مایع | نصف پیمانه |
| 10 | وانیل | یک قاشق چایی خوری |
طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه و آسان
در ابتدا سفیده ها را از زرده ها جدا کنید و بعد سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا حسابی پف کند به صورتیکه اگر ظرف را برگردانید نریزید.
مرحله دوم
در این مرحله زرده ها را در یک ظرف بریزید و به آن شکر ، اسانس پرتقال و یا وانیل ، رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
مرحله سوم
در این مرحله آب پرتقال و بعد روغن مایع را به ترتیب به کل این مواد اضافه کنید و بعد دوباره هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
مرحله چهارم
در این مرحله آرد را همراه با بیکینگ پودر مخلوط کنید و در چندین مرحله کم کم و به آرامی به کل مواد اضافه کنید تا مواد شما باهم ترکیب شود.
| برای آموزش بیشتر کیک و شیرینی بخوانید: خواص و مضرات دارچین |
مرحله آخر
در این مرحله سفیده های تخم مرغ زده شده را به کل مواد کیک اضافه کنید و بعد به آرامی و به صورت دورانی مواد را هم بزنید تا پف کیک گرفته نشود.
مرحله ریختن مواد در قالب
قالب خود را از قبل چرب کنید و کمی آردپاشی کنید و یا کاغذ روغنی بیاندازید و بعد مواد کیک را در قالب بریزید.
| برای مشاهده مقاله خواص تخم مرغ کلیک کنید. |
مدت زمان پختن کیک
مایه کیک آماده شده و ریخته شده در قالب را به مدت چهل و پنج دقیقه با درجه حرارت 180 در فر قرار دهید تا بپزد.
تزیین و سرو کیک
بعد از پخت کیک پرتقال ،آن را از قالب دربیارید و با چند برش از پرتقال یا خلال بادام تزیین کنید و همراه با یک چایی دبش نوش جان کنید.
سلام تشکر سپاس بیدریغ خدمت شما عزیزان مهربان بر نامهاعالی هستندوخاندن،درست کردن بعضیا شون خیلی خوب وخوشمز ه دستتون دردنکنه،لطفافطیرهای گوناگون شهرهامونوآموزش دهند
سلام عزیزم
خوشحالیم از رضایتمندی شما مهربانو
چشم حتما