طرز تهیه نان کره ای سه رنگ

طرز تهیه نان کره ای سه رنگ

طرز تهیه نان کره ای سه رنگ

طرز تهیه نان کره ای سه رنگ بسیار ساده است. این نان ظاهر زیبا و جذابی دارد چرا که برای تهیه آن از ترکیب چند رنگ استفاده می شود.

کره استفاده شده در این نان به آن طعمی خوشمزه و متفاوت می دهد و روش تهیه آن بسیار آسان است.

این نان به خاطر استفاده از سه رنگ بسیار در بین کودکان پرطرفدار است، یکی از رنگ های استفاده شده در این نان شکلاتی می باشد.

شکلات برای سلامتی انسان بسیار مفید است و باعث شادی و نشاط می شود و از استرس می کاهد.

 

پیشنهاد می کنیم آموزش این نان کره ای سه رنگ خوشمزه و جذاب را در سایت دنیای زنانه فرا بگیرید و آن را حتما بپزید و لذتش را ببرید.

 

طرز تهیه نان کره ای سه رنگ

 

خرید آنلاین وسایل آشپزخانه و لوازم آشپزی از فروشگاه های اینترنتی

 

مواد لازم برای تهیه نان کره ای سه رنگ

 

1 آرد یه مقدار لازم
2 خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری
3 بهبود دهنده 1/2 قاشق غذاخوری
4 شکر نصف لیوان
5 شیر ولرم 1 لیوان
6 شیر خشک 3 قاشق غذاخوری
7 وانیل به مقدار لازم
8 نمک به مقدار لازم
9 تخم مرغ 1 عدد
10 خامه  3 قاشق غذاخوری
11 کره آب شده ( بعلاوه 100 گرم برای وسط لایه خمیر ها) 1/4 لیوان
12 پودر کاکائو ، قهوه و نسکافه هر کدام 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه نان کره ای سه رنگ خوشمزه

برای تهیه نان کره ای سه رنگ ابتدا در یک ظرف شیر ولرم را می ریزیم و خمیر مایه و شکر را به آن اضافه می کنیم و حدود 10 دقیقه به خمیر مایه استراحت می دهیم تا به عمل بیاید.

بعد در ظرف دیگر کره ، نمک ، وانیل ، تخم مرغ ، شیر خشک ، بهبود دهنده و خامه را می ریزیم و هم می زنیم. مخلوط این مواد را به ظرف خمیر مایه اضافه می کنیم.

 

برای آموزش بیشتر آشپزی بخوانید:  خواص بی نظیر نمک 

 

تهیه نان ما به صورت سه رنگ است برای این کار خمیر را به 3 قست تقسیم می کنیم. 2 قسمت مساوی و 1 قسمت بزرگتر که خمیر سفید رنگ است و دو قسمت دیگر نسکافه ای و شکلاتی.

هر سه قسمت خمیر را در ظرف های جدا می گذاریم خمیر را باز کرده و روی آن را سلفون می کشیم و 1 ساعت به آن استراحت می دهیم.

برای اینکه نان سه رنگ ما درست از آب دربیاید باید لایه اول و لایه آخر خمیر ما سفید باشد. لایه های خمیر را به ترتیب لایه سفید خمیر ، لایه کاکائویی و لایه نسکافه ای هستند.

 

برای مشاهده مقاله خواص تخم مرغ کلیک کنید.

 

توجه داشته باشید که با گذاشتن خمیر اول ، لایه اول را کره مالی می کنیم بعد لایه دوم و همین طور ادامه می دهیم و بین لایه خمیر ها را کره می مالیم.

بعد از طول، خمیرها را به قسمت های مساوی تقسیم می کنیم و هر کدام را مثل نان سیمیت پیچ می دهیم و انتهای خمیر را به هم وصل می کنیم تا به شکل دایره در بیاید.

کف سینی را چرب کرده خمیر ها را داخل سینی فر می چینیم و در فر با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه می پزیم.

نان خوشمزه کره ای سه رنگ ما آماده سرو است. نوش جان.

 

نان مدرن

برای مشاهده طرز تهیه نان های مدرن دیگر روی لینک زیر کلیک کنید.

طرز تهیه نان مدرن  

 

دستور پخت انواع نان

در این بخش از سایت دنیای زنانه به آموزش انواع نان می پردازیم.

 

 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *