طرز تهیه چیز کیک شکلاتی

طرز تهیه چیز کیک شکلاتی خوشمزه یخچالی

طرز تهیه چیز کیک شکلاتی

طرز تهیه چیز کیک شکلاتی آسان ، بدون فر و  در یخچال می باشد ، چیز کیک شکلاتی بسیار خوشمزه و جذاب است.

چیز کیک شکلاتی در بین کودکان و بزرگسالان پرطرفدار است و این کیک مناسب برای مجالس و مهمانی ست و همراه با یک چایی دبش در کنار خانواده در یک عصر دل انگیز می چسبد.

پیشنهاد می کنیم در سایت دنیای زنانه از آموزش کیک و شیرینی بهره مند سوید و  این چیز کیک شکلاتی را ببنید و حتما آن را بپزید و لذتش را ببرید و تجربه ای متفاوت را بدست بیارید.

 

طرز تهیه چیز کیک شکلاتی

 

خرید آنلاین وسایل و لوازم قنادی از فروشگاه های اینترنتی

 

 

مواد لازم برای تهیه چیز کیک شکلاتی

 

1 شیر دو قاشق غذا خوری
2 کره به دمای محیط رسیده  صد گرم
3 پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای  دویست گرم
4 بیسکویت شکلاتی دویست گرم
5 آب سرد  یک چهارم لیوان 
6 دارچین  یک دوم  قاشق چایی خوری
7 پودر ژلاتین  یک و نیم قاشق غذا خوری
8 شکر نصف لیوان 
9 پودر کاکائو یا نوتلا  سه قاشق غذا خوری
10 خامه صبحانه  دویست گرم

 

طرز تهیه چیز کیک شکلاتی

در ابتدا یک ظرف بزرگ بردارید ، بیسکویت ها را با غذا ساز خرد و پودر کنید ، دارچین و کره را به آن اضافه کنید.

سپس کف قالب خود را نایلون بیاندازید و بعد همه مواد را ته قالب بریزید و باهم فشرده کنید و قالب را داخل فریزر بگذارید.

 

 

برای مشاهده مقاله خواص پودر کاکائو  کلیک کنید.

 

مراحل تهیه ژلاتین و مایه کیک

بعد پودر ژلاتین را بر روی بخار کتری قرار دهید تا کاملا حل شود تا ژلاتین صاف و شفاف شود و کنار بگذارید و اجازه دهید خنک شود.

سپس پنیر را حسابی هم بزنید و بعد پودر کاکائو یا نوتلا ،خامه و شکر را به آن اضافه کنید ،حسابی همه مواد را با هم مخلوط کنید و هم بزنید.

پودر ژلاتین خنک شده را به کل این مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

بعد مواد آماده شده را روی مواد بیسکویت بریزید و اجازه دهید به مدت چهار ساعت در یخچال بماند تا سفت شود.

سپس روی چیز کیک را با سس شکلاتی و یا انواع میوه تزیین کنید.

 

حالا چیز کیک شکلاتی خوشمزه ما آماده خوردن است. نوش جان.

 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *