طرز تهیه نان صبحانه

طرز تهیه نان صبحانه بدون تخم مرغ بسیار راحت و با مواد اولیه در دسترس می باشد. این نان خوشمزه بدون نیاز به تخم مرغ تهیه می شود و برای وعده صبحانه و حتی عصرانه مناسب است.

این نان خوشمزه را همراه با کره و مربا و عسل، پنیر می توانید میل کنید و یا حتی کنار یک چایی دبش نوش جان کنید.

پیشنهاد می کنیم آموزش این نان صبحانه بدون تخم مرغ خوشمزه را در سایت دنیای زنانه حتما یاد بگیرید و بپزید و لذتش را ببرید.

مواد لازم برای تهیه نان صبحانه

طرز تهیه نان صبحانه بدون تخم مرغ

در ابتدا در یک ظرف آب ولرم را بریزید و بعد به آن خمیر مایه و شکر را بیافزایید. سپس آن ها را با هم مخلوط کنید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه بماند تا به عمل بیاید.

بعد به مخلوط به عمل آمده خمیر مایه ، روغن را بیافزایید. سپس در یک ظرف بزرگتر آرد را همراه با نمک بریزید و با هم مخلوط کنید و بعد مخلوط خمیر مایه را به آن اضافه کنید و حسابی هم بزنید.

زمانی که خمیر ما سفت شد شروع به ورز دادن آن کنید و به مدت ده دقیقه آن را ورز دهید. خمیر بدست آمده را در یک ظرف که از قبل چرب شده قرار دهید و جمع کنید و روی آن را با پارچه ای تمیز بپوشانید.

سپس اجازه دهید خمیر به مدت یک ساعت بماند تا استراحت کند و حجمش دو برابر شود. بعد از استراحت کافی خمیر، روی میز کار خود را آرد پاشی کنید و خمیر را با وردنه باز کنید به شکل دایره قالب بزنید.

سپس روی خمیرها را با آب اسپری کنیدو دوباره به مدت 15 دقیقه بگذارید استراحت کنند. بعد خمیرها را در سینی فر که از قبل چرب شده قرار دهید و با مخلوط شیر و زعفران رومال کنید.

سپس خمیرهای آماده شده را به مدت نیم ساعت و با درجه حرارت 180 در فر قرار دهید تا بپزد.

حالا نان صبحانه بدون تخم مرغ خوشمزه ما آماده خوردن است. نوش جان.