طرز تهیه شیرینی چوروس

شیرینی چوروس یک شیرینی مختص کشور اسپانیاست که طعمی خوشمزه ، ترد و دلچسب دارد. شکل ظاهر و تهیه این شیرینی بسیار شبیه به بامیه خودمان است.

این شیرینی خیلی سریع و در مدت زمان کمی آماده می شود و می تواند یک عصرانه شیرین و لذیذ برای بچه ها و البته بزرگترها باشد.

ما به شما پیشنهاد می دهیم با آموزش کیک و شیرینی در سایت دنیای زنانه همراه ما باشید و از تهیه این چوروس های خانگی خوشمزه لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه چوروس

طرز تهیه چوروس با سس شکلاتی

مرحله اول

برای تهیه چوروس اول در یک تابه کره را می اندازیم و به آن آب را اضافه می کنیم. بعد یک قاشق غذاخوری شکر را هم به آن می افزاییم.

حرارت تابه باید متوسط باسد و وقتی این ترکیب به جوش آمد یک پیمانه آرد را هم به آن اضافه می کنیم و تقریبا به مدت 4 تا 5 دقیقه تفت می دهیم.

مرحله دوم

بعد خمیر بدست آمده را از روی حرارت بر می داریم و با استفاده از همزن هم می زنیم تا شنی شکل شود. سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم و مجدد هم می زنیم.

مرحله آخر

در آخر کار مواد چوروس را داخل یک قیف ماسوره دار می ریزیم و در تابه به صورت بامیه های دراز در روغن می ریزیم و سرخ می کنیم.

وقتی چوروس های ما سرخ شدند آن ها را از روغن خارج کرده و روی یک دستمال کاغذی قرار می دهیم تا روغن اضافی آن ها کشیده شود.

در انتها چوروس ها را در ظرف مورد نظر سرو می کنیم و همانطور که گرم هستند از مخلوط پودر قند و دارچین برای تزیین روی آن ها استفاده می کنیم.

چوروس معمولا در کنار سس شکلاتی سرو می شود که طعم فوق العاده ای به آن می دهد. نوش جان.