طرز تهیه پودینگ شکلاتی

پودینگ شکلاتی یکی از دسرهای آسان و پر طرفدار می باشد که با مواد اولیه در دسترس تهیه می شود و برای پذیرایی از مهمان ها در تولدها و مجالس گزینه بسیار مناسبی است.

کودکان و حتی بزرگسالان عاشق این دسر خوشمزه هستند و مشتری دائمی آن می شوند.

به شما پیشنهاد می کنیم از آموزش آشپزی در سایت دنیای زنانه لذت لازم را ببرید و با این دستور پودینگ شکلاتی خوشمزه همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه پودینگ شکلاتی

طرز تهیه پودینگ معرکه شکلاتی

مرحله اول

در ابتدا یک ظرف بردارید و در آن پودر کاکائو  و بعد شکر، نشاسته ذرت و نمک را بریزید و بعد آن ها را با هم مخلوط کنید و داخل تابه یا ظرف مورد نظر بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید.

مرحله دوم

در این مرحله شیر را به بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید و حسابی با هم ترکیبشان کنید و  اجازه دهید که کل مواد روی حرارت بجوشد.

مدت زمان ماندن مواد بر روی حرارت

بعد از جوش آمدن مواد اجازه دهید که مواد غلظت بگیرد به حدی که از سطح پشت قاشق نریزد ، در این مرحله تابه یا ظرف مورد نظر را از روی حرارت بردارید.

مرحله آخر

در این مرحله کره ، وانیل را به مواد پودینگ اضافه کنید و هم بزنید تا کره در مواد ذوب شود و همزدن را ادامه دهید تا پودینگ خنک شوند و دسری یکدست داشته باشید.

پودینگ آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزید و با میوه های دلخواه یا شکلات چیپسی ، خامه تزیین کنید.

شما می توانید این پودینگ شکلاتی خوشمزه را هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو کنید.

حالا پودینگ شکلاتی خوشمزه ما آماده خوردن است. نوش جان ، به به