طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی خانگی

نان خامه ای اون هم از نوع شکلاتیش بسیار خوشمزه و پرطرفدار است و تهیه آن راحت و سریع می باشد.

شما می توانید حتی به خامه ای که با آن نان خامه ای را پر می کنید کمی شکلات اضافه کنید تا خامه شما هم شکلاتی باشد.

کودکان عاشق این شیرینی خوشمزه هستند و در یک عصر دل انگیز همراه با یک چایی دبش بسیار می چسبد.

 به شما پیشنهاد می کنیم از آموزش کیک و شیرینی در سایت دنیای زنانه استفاده کنید و حتما تهیه این نان خامه ای شکلاتی را تجربه کنید.

مواد لازم برای تهیه

طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی

در ابتدا یک قابلمه بردارید و در آن آب را بریزید و به آن شکر و نمک  ، روغن مایع را اضافه کنید ، اجازه دهید که جوش بیاید.

مرحله دوم

در این مرحله به آرد ، پودر کاکائو را اضافه کنید و باهم ترکیب کنید و بعد به محلول آب در حال جوش اضافه کنید.

مرحله سوم

حسابی مواد را باهم به مدت 15 دقیقه  با حرارت کم هم بزنید و تفت دهید تا آب آن تبخیر شود و هیچ آبی نماند.

مرحله چهارم

در این مرحله اجازه دهید مایه نان خامه ای شما کمی سرد شود و بعد به آن تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و مواد را  باهمزن برقی و یا دستی هم بزنید.

مرحله پنجم

در این مرحله بیکینگ پودر ، وانیل را به این مواد اضافه کنید و دوباره به مدت پنج دقیقه هم بزنید تا یکدست شوند.

مرحله ریختن مایه نان خامه ای در سینی فر

کف سینی فر خود را  از قبل چرب کنید و یا کاغذ روغنی بیاندازید و بعد از مایه نان خامه ای آماده شده داخل قیف بریزید و با هر ماسوره ای که دارید و به هر مدل که دوست دارید داخل سینی قرار دهید.

مدت زمان پخت نان خامه ای

نان خامه ای های خوشمزه را به مدت نیم ساعت تا سی و پنج دقیقه با درجه حرارت 180 تا 200  داخل فر قرار دهید تا بپزد.

مرحله ریختن خامه قنادی فرم گرفته شده

بعد از پخت نان خامه ای های خوشمزه ، ته نان خامه ای ها را سوراخ کنید و با خامه فرم گرفته شده آن ها را پر کنید.

حالا نان خامه ای شکلاتی خوشمزه ما آماده خوردن است نوش جان.