طرز تهیه ترافل شکلاتی خوشمزه خانگی

ترافل شکلاتی یکی از شیرینی ها و دسرهای خوشمزه است که به راحتی و با مواد اولیه در دسترس ، بدون نیاز به فر تهیه می شود.

ترافل شکلاتی  در تولدها و مهمانی ها گزینه ای بسیار مناسبی برای پذیرایی می باشد و طرفدارهای مخصوص خود را دارد.

ما به شما پیشنهاد می دهیم از آموزش کیک و شیرینی در سایت دنیای زنانه بهره لازم را ببرید و حتما تهیه این ترافل شکلاتی خوشمزه را تجربه کنید.

مواد لازم برای تهیه

طرز تهیه ترافل شکلاتی خانگی به روش ساده

مرحله اول

در ابتدا در یک ظرف خامه را بریزید و بعد روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و زمانیکه جوش آمد ،آن را از روی حرارت بردارید و بعد دو بسته شکلات تخته ای در آن بریزید و هم بزنید تا درخامه حسابی حل و ترکیب شوند.

مرحله دوم

در این مرحله کیک های شکلاتی را خرد کنید و به صورت خیلی ریز پودر کنید و بعد محلول خامه و شکلات ها و انواع مغزها را به آن اضافه کنید و باهم مخلوط کنید و حسابی ورز دهید.

مرحله سوم

ترافل های آماده شده را به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خود را حسابی بگیرد ، بعد آن ها را به صورت گلوله یا توپک دربیارید و دوباره به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید.

مرحله آخر

در این مرحله دوباره سه بسته از شکلات تخته ای ها را بن ماری یا ذوب کنید و بعد ترافل های آماده شده را از یخچال دربیارید و در شکلات ذوب شده ها بغلتانید.

تزیین و سرو

ترافل های آماده شده را داخل کپسول های شیرینی قرار دهید و بعد با شکلات سفید و انواع مغزها و شکلات چیپسی تزیین و سرو کنید.

این ترافل های شکلاتی خوشمزه همراه با یک چایی دبش در یک عصر دل انگیز بسیار می چسبد.

حالا ترافل شکلاتی خوشمزه ما آماده خوردن است نوش جان.