طرز تهیه حلوای ارومیه خوشمزه بدون شکر

طرز تهیه حلوای ارومیه بسیار ساده و با مواد اولیه در دسترس و بدون شکر تهیه می شود ، این حلوا به خاطر شیره انگور و گردویی که دارد بسیار مقوی و پر خاصیت است.

این حلوا طبعی گرم دارد و همراه با چایی در یک عصر دل انگیز بسیار می چسبد و سیر کننده می باشد.

به شما پیشنهاد می کنیم از آموزش آشپزی در سایت دنیای زنانه لذت لازم را ببرید و به این دستور ساده و خوشمزه حلوای ارومیه همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه حلوای ارومیه

طرز تهیه حلوای بدون شکر ارومیه

مرحله اول

در ابتدا آرد را در یک ظرف بریزید و بعد شیره انگور را کم کم به آن اضافه کنید و حسابی هم بزنید ، شیره انگور را تا زمانی به آرد را اضافه کنید تا این مخلوط به صورت ماست چیکده دربیاید و به غلظت برسد.

مرحله دوم

در این مرحله آب را داخل یک تابه بریزید و بر روی حرارت قرار دهید و بعد به آن گردوهای خرد شده و ریز شده را اضافه کنید و حسابی هم بزنید و اجازه دهید آب جوش بیاید و به مدت ده دقیقه آن را هم بزنید تا به غلظت برسد.

مرحله سوم

بعد از اینکه مواد شما غلیظ شد ، به آن مخلوط آرد و شیره را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید کمی غلظت بگیرد.

مرحله آخر

در آخرین مرحله به آن کره را بیافزایید و دوباره هم بزنید وقتی که حلوای شما غلظت گرفت زیر حرارت را خاموش کنید.

تزیین و سرو

بعد از پخت حلوا ،آن را در ظرف مورد نظر بکشید و بعد آن را با مغز بادام و پسته و گل محمدی تزیین کنید.

حالا حلوای ارومیه خوشمزه ما آماده خوردن است. نوش جان.