طرز تهیه مربای گل محمدی مخصوص

مربای گل محمدی یکی از مرباهای فوق العاده خوشمزه و خوش رنگ و خوش عطر است که اگر فقط یک بار امتحانش کنید مشتری دائمی آن می شوید.

این مربای لذیذ طبعی گرم دارد و برای وعده صبحانه بسیار پرطرفدار است، مربای گل محمدی را هم با گل محمدی تازه و هم خشک تهیه می کنند ، دستور خانگی این مربا بسیار ساده است و در مدت زمان کمی آماده می شود.

به شما پیشنهاد می کنیم از آموزش آشپزی در سایت دنیای زنانه بهره مند شوید و این دستور ساده مربای گل محمدی خانگی را امتحان کنید و لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی

طرز تهیه مربای گل خوشمزه

در ابتدا گلبرگ ها را از هم جدا کنید و در یک ظرفی که از قبل با آب پر شده بریزید تا تمیز شوند و آلودگی های آن ها پاک شود.

بعد از اینکه گلبرگ ها حسابی خیس خورد آن ها را حسابی بشورید و بعد داخل یک آبکش قرار دهید آب اضافی گلبرگ ها گرفته شود.

مرحله دوم

در این مرحله گلبرگ های گل محمدی را بر روی یک پارچه تمیز قرار دهید تا آب اضافی آن ها گرفته شود.

مرحله سوم

شکر و آب را در یک قابلمه بریزید و بر روی حرارت قرار دهید توجه کنید برای اینکه مربای شما رنگی کدر پیدا نکند اصلا از قابلمه روحی استفاده نکنید.

مرحله چهارم

وفتیکه آب به جوش آمد و شکر حسابی حل شد ،اجازه دهید که آب و شکر قوام بیاید و بعد با یک قلمو آغشته به آبلیمو اطراف قابلمه را تمیز کنید تا شکرک نزند.

مرحله پنجم و مدت زمان پخت گلبرگ ها

بعد از قوام آمدن شهد ، گلبرگ ها را به آن اضافه کنید و بعد اجازه دهید که گلبرگ ها به مدت نیم ساعت بماند و بپزد و مربای شما آماده شود.

مرحله ششم

در این مرحله در پنج دقیقه آخر پخت گلبرگ ها به آن جوهر لیمو اضافه کنید و هم بزنید ، در صورتیکه جوهر لیمو نداشتید شما می توانید از آبلیمو استفاده کنید.

مرحله آخر

در این مرحله بعد از پخت گلبرگ ها زیر حرارت را خاموش کنید و بعد به آن گلوکز را بیافزایید و حسابی با مربا مخلوط کنید تا حل شود و بعد دور درب قابلمه را دم کنی یا پارچه ای بکشید و اجازه دهید مربا به مدت یک روز بماند.

حالا مربای گل محمدی خوشمزه ما آماده خوردن است ، این مربا با خامه صبحانه بسیار می چسبد ،نوش جان.