طرز تهیه نان وافل

طرز تهیه نان وافل بسیار ساده تر از تصور شماست . وافل یک نان شیرین و خوشمزه است که از موادی مانند آرد ، روغن ، شکر و تخم مرغ تهیه می شود.

تاریخچه وافل به قرن ها قبل مربوط می شود و مدت زیادی است که در کشور های مختلف از وافل استفاده می شود. وافل ها به همراه انواع میوه ها ، شکلات، بستنی ، خامه، کره و عسل سرو می شوند.

در زمان های قدیم برای تهیه وافل ، مواد وافل را در قالب می ریختند ولی امروزه از دستگاه های وافل ساز استفاده می شود.

این نان خوشمزه و جذاب ، بسیار در بین کودکان پر طرفدار است و برای وعده صبحانه و یا عصرانه مناسب می باشد و به خاطر سرو کردن این نان همراه با  انواع بستنی ، خامه ، عسل ، میوه و انواع مغزیجات دارای ارزش غذایی بالایی است .

بسیار سیر کننده و مقوی ، مناسب برای کودکان می باشد و برای آن ها جذاب و دلرباست.

انواع وافل به روش های مختلف وجود دارد . ما شما را با طرز تهیه این نان شیرینی خوشمزه آشنا می کنیم.

مواد لازم برای تهیه نان وافل

• آرد 1 پیمانه
• کره 50 گرم
• بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
• وانیل مقداری
• تخم مرغ 1 عدد
• شکر 1 قاشق غذاخوری
• شیر نصف پیمانه

طرز تهیه نان وافل خوشمزه

برای تهیه نان وافل ، ابتدا در یک ظرف گود تخم‌ مرغ را می شکنیم و هم می زنیم . بعد کره و شیر را به تخم‌مرغ اضافه کرده و مجدد هم می زنیم.

بعد در ظرفی دیگر آرد، بکینگ پودر ، وانیل و شکر را الک می کنیم و به تخم ‌مرغ اضافه می کنیم. مواد را طوری هم می زنیم تا مواد غلیظی بدست بیاید.

برای تهیه وافل از دستگاه وافل ساز استفاده می کنیم . دستگاه را روشن می کنیم تا خوب داغ شود و بعد مواد وافل را داخل دستگاه می ریزیم و در آن را می بندیم.

بعد از دو دقیقه در دستگاه را باز می کنیم و در یک ظرف سرو می کنیم. می توانیم وافل را با انواع میوه های دلخواه، شکلات ، عسل و خامه تزئین می کنیم.

به همین سادگی وافل های خوشمزه ما آماده می شوند.

نوش جان.